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Bacharelado

Engenharia de Alimentos Semipresencial

A Engenharia de Alimentos forma especialistas em processamento, produção e controle de qualidade dos alimentos, garantindo a segurança alimentar e a inovação na indústria alimentícia.

Mensalidade (R$)

1048,00

209,6*

Condições de pagamento

R$ 733,6*

Duração: 5 anos Aulas online com encontros presenciais Provas presenciais Certificado aprovado pelo MEC
Tire suas dúvidas

A Engenharia de Alimentos é uma área que combina conhecimentos de engenharia, ciência dos alimentos e tecnologia de produção. 


O curso de Engenharia de Alimentos Semipresencial da URI oferece uma formação completa, abordando temas como processamento de alimentos, controle de qualidade, desenvolvimento de novos produtos, gestão da produção e segurança alimentar. Os estudantes desenvolvem habilidades técnicas e científicas para atuar na indústria alimentícia, laboratórios de controle de qualidade, empresas de consultoria e órgãos de fiscalização. O curso prepara profissionais capacitados a contribuir para o desenvolvimento e a inovação na indústria de alimentos.


Este curso é ofericido nos câmpus Polo de  Frederico Westphalen, Santiago, São Luiz Gonzaga, Cerro Largo e Santo Ângelo.


O curso de Engenharia de Alimentos Semipresencial da URI é voltado para pessoas que têm interesse em atuar na indústria de alimentos, desenvolvendo e aprimorando processos e produtos alimentícios. É ideal para aqueles que gostam de química, biologia, tecnologia de alimentos e desejam trabalhar na área de produção, controle de qualidade e inovação no setor alimentício. Ao longo do curso, os estudantes adquirem conhecimentos em áreas como processamento de alimentos, análise sensorial, microbiologia, além de abordar temas como segurança alimentar e gestão de projetos na indústria de alimentos. Com essa formação, você estará preparado para atuar como engenheiro de alimentos, gestor de produção, consultor em alimentos, pesquisador, entre outras oportunidades relacionadas à engenharia de alimentos.

Se tecnologia e inovação sempre te chamaram a atenção, o curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD é a graduação ideal para iniciar a sua carreira.   Neste curso você aprende a desenvolver sistemas computacionais de informação, softwares, redes e banco de dados, aprendendo também sobre hardwares, programação, conhecimentos no campo da informática e várias outras soluções tecnológicas para contribuir com o desenvolvimento de organizações.  O objetivo deste curso tecnólogo é formar profissionais capazes de desenvolver sistemas e softwares, bem como administrar redes e bancos de dados, dando suporte a usuários e sendo capaz de atuar em diferentes campos da tecnologia da informação.   Na graduação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD, as aulas são 100% online. Você só precisa comparecer presencialmente para a realização de provas. Ainda assim, você tem toda a estrutura dos polos à disposição, podendo utilizar bibliotecas, salas de estudo e mais.  Este curso é oferecido nos polos de Balneário Piçarras, Itajaí, Balneário Camboriú, Tijucas, Biguaçu, São José, Kobrasol e Florianópolis*.  *Os locais podem ser alterados sem aviso prévio.   Coordenação do curso:  Email: ead.desenvolvimento.sistemas@univali.br   Ramal: (47) 3341-4768


O que você aprenderá?

✓ Dominar os princípios da engenharia de alimentos e os processos de produção e conservação de alimentos;


✓ Conhecer as propriedades físicas, químicas e biológicas dos alimentos e sua relação com a qualidade e segurança alimentar;


✓ Desenvolver habilidades de projeto e otimização de processos de fabricação de alimentos;


✓ Aplicar conhecimentos em controle de qualidade e segurança alimentar, incluindo análises laboratoriais e boas práticas de produção;


✓ Compreender os aspectos relacionados à legislação e regulamentação na indústria de alimentos;


✓ Realizar pesquisas e estudos avançados para o desenvolvimento de novos produtos e processos na área de alimentos.

Matriz curricular

Conheça a lista de matérias de cada semestre.

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Bom saber

Duração
5 anos
Diploma
aprovado pelo MEC
Formato das aulas
online com encontros presenciais
Provas
presenciais
Bolsas e descontos

Bolsa ENEM​

Bolsa Segunda Graduação​

Bolsa Transferência​

Bolsa Convênios e Parcerias


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Primeira mensalidade (R$)

1048,00

209,6*

Demais mensalidades

R$ 733,6*

Duração: 5 anos Aulas online com encontros presenciais Provas presenciais Certificado aprovado pelo MEC
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Perguntas frequentes

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    Acesse o Portal do Aluno e clique em Ambiente Virtual de Aprendizagem. No menu Ferramentas, escolha o ambiente ‘’Portal Financeiro’’. Em seguida, clique em Rematrícula. 


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